مطالعه ترکیب اسانس و تخلیص متابولیتهای ثانویه از اندام های هوایی گیاه ferula orientalis

گیاه ferula orientalis گیاهی است چند ساله، بدون کرک، با یقه ای پوشیده از تارهای رشته ای، ساقه به ارتفاع 100 تا 150 سانتی متر، متعلق به تیره چتریان که در ایران، در مناطق شمال غرب، غرب و مرکز، پراکندگی دارد. در تحقیق حاضر، میوه گیاه فوق از نظر ترکیبات اسانس و متابولیتهای ثانویه مورد بررسی قرار گرفت. ترکیبات فرار میوه گیاه کمای شرقی به روش تقطیر با بخار آب استخراج و سپس توسط روش gc/ms مورد آنالیز قرار گرفت. نتایج نشان داد 46 ترکیب از اسانس میوه گیاه فوق قابل تفکیک است. همچنین به منظور بررسی متابولیت های ثانویه این گیاه، میوه آن با استفاده از دستگاه سوکسیله عصاره گیری شده و عصاره هگزانی آن، با روش کروماتوگرافی مایع در خلا و پره پاراتیو tlc مورد آنالیز واقع شد. در این بررسی ها، ترکیب آن دکانیل- ?2و?4- دی ان فتالات استخراج شد. ساختار این ترکیب با استفاده از روش های اسپکتروسکوپی مختلف نظیر h-nmr،c-nmr،ir و mass شناسایی گردید. با توجه به زنجیره هیدروکربنی این ترکیب، احتمال می رود که بتواند از غشاهای سلولی به راحتی عبور کند و اثرات ضدقارچی و ضدباکتریایی داشته باشد.